70 år med skolmat – så har den förändrats

Detta inlägg post publicerades ursprungligen på denna sida this site ;

– Den har förändrats enormt mycket de 40 åren jag varit med, säger Eva Sundberg på Jordbruksverket. De senaste 10 åren har det varit en fantastisk utveckling.

Och just den här senaste perioden präglas av valfrihet och en meny som ofta innehåller ett antal olika rätter, för att passa olika preferenser. Som ett exempel nämner Eva Sundberg salladsbuffén, som de senaste tio åren har blivit allt större.

Sverigesradio Malmö RSS

http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=96&artikel=7104260

Kommentera